- porcelana
- 30-40días
- 1000 unidad
Los gabinetes de vapor ambiental de una y dos puertas son otra opción para cocinas que requieren diferentes funciones. También está equipado con una cámara de combustión de turborreactor premezclada y una cámara de intercambio de calor para mejorar la eficiencia térmica y reducir las emisiones. No se necesita soplador y el entorno de trabajo es más silencioso. Al mismo tiempo, también está equipado con dispositivos de seguridad como protección contra llamas, protección contra sobrecalentamiento y detección de nivel de agua. Es un equipo ideal para que los chefs cocinen al vapor diferentes tipos de deliciosos platos.
1. Todo el cuerpo del gabinete de acero inoxidable, la estructura del tanque de vapor de agua, el dispositivo automático incorporado para prevenir la entrada de agua y la quema en seco, de acuerdo con las normas internacionales de salud.
2. El vaporizador de una puerta está equipado con un dispositivo de encendido automático por pulsos y apagado, que es fácil de operar y seguro.
3. El bloqueo giratorio garantiza un cierre seguro para eliminar las fugas de vapor.
4. Vaporizador de acero inoxidable.
5. Configuración estándar de detección de nivel de agua y sensor de sobrecalentamiento para evitar que la unidad se sobrecaliente y prolongar la vida útil del gabinete.
La clave para una configuración de buffet exitosa es tener el equipo para mantener grandes cantidades de alimentos tanto en apariencia como en sabor y, en esencia, frescos. Las pequeñas empresas de catering, los grandes restaurantes para banquetes e incluso las cafeterías deberán considerar la posibilidad de invertir en equipos especiales para bufé, además de muchos de los equipos de cocina ...more
