2 quemadores con placas de cocina a gas de 300 mm
- porcelana
Los quemadores de esta estufa de gas están equipados con dispositivos de extinción de incendios para evitar fugas de gas y accidentes por explosión. Puede producir una potencia de salida máxima de 10KW, para que el chef pueda realizar más transformaciones y completar el trabajo de inmediato. Disponible en piezas de 300, 600 y 900 mm
1 、 pies ajustables en altura
2,Encendido manual para quemadores abiertos, estándar viene con encendido piezoeléctrico para planchas
3,Con una potencia nominal de 8.2kw (28000BTU) por quemador abierto, 6.1kw (21000BTU) por quemador de parrilla
4,Quemadores y salvamanteles extraíbles de hierro fundido de alta resistencia
La clave para una configuración de buffet exitosa es tener el equipo para mantener grandes cantidades de alimentos tanto en apariencia como en sabor y, en esencia, frescos. Las pequeñas empresas de catering, los grandes restaurantes para banquetes e incluso las cafeterías deberán considerar la posibilidad de invertir en equipos especiales para bufé, además de muchos de los equipos de cocina ...more
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